白揚社トップ > お知らせ > [書評]日経ビジネス(2018年7月23日)にて『酒の起源』が紹介されました

[書評]日経ビジネス(2018年7月23日)にて『酒の起源』が紹介されました

2018.07.26
酒の起源
酒の起源

[書評]日経ビジネス2018年7月23日にて『酒の起源』が紹介されました

 

 

「要所に図版や地図が使われていて、考古学者とともに世界を旅している気持ちになる」

 

「中国、チグリス・ユーフラテス、中央アジア、地中海、新世界、アフリカという世界史に現れては消える文明をたどりながら、酒と人類の関係について丁寧に書かれた本だ」(評・成毛眞さん)

 

HONZより全文をお読みいただけます

 

目次など書籍の詳しい情報はこちら